Yemeğin Yanına

Lorlu Kabak Mücver Tarifi– Fırında Hafif Lezzet Lorlu Kabak Mücver Tarifi Kızartma olmadan, fırında pişen hafif ama doyurucu bir mücver arıyorsanız lorlu kabak mücver tam size göre. İçindeki lor peyniriyle proteini artırılmış bu tarif, hem ara öğün hem de akşam yemeğinde tercih edilebilir. Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 su bardağı lor peyniri 2 yemek kaşığı un 2 adet.. Read more

Kestaneli Bulgur Pilavı – Sofraya Şık ve Lezzetli Bir Dokunuş Kestaneli Bulgur Pilavı Tarifi Kestanenin hafif tatlı aromasıyla bulgurun doyuruculuğu buluşuyor! Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bu pilav, sıradan pilavlardan sıkılanlara özel, fark yaratan bir lezzet sunuyor. Besleyici, lif açısından zengin ve farklı tatlar denemeyi sevenler için birebir! Malzemeler: 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 12–15 adet haşlanmış kestane (ikiye.. Read more

Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı: Et Yemeklerinin En Lezzetli Eşlikçisi Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Klasik pirinç pilavlarına lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Mantarın doyuruculuğu ve arpa şehriyenin hafifliğiyle birleşen bu pilav, ister ana yemek yanına, ister tek başına harika bir seçenek. Malzemeler: 1 su bardağı arpa şehriye 200 g mantar 1 küçük soğan 1,5 su bardağı.. Read more

Fırında Mercimek Mücveri: Glutensiz ve Sağlıklı Atıştırmalık Fırında Mercimek Mücveri: Glutensiz ve Sağlıklı Atıştırmalık Kızartma derdi olmadan, fırında pişirilen bu mercimek mücveri hem doyurucu hem de oldukça sağlıklı. Vegan ve glutensiz olması sayesinde birçok beslenme planına da uyum sağlar. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 küçük havuç (rendelenmiş) 1 küçük kabak (rendelenmiş) 1 soğan (rendelenmiş) 1 tutam maydanoz 1.. Read more

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi: Soğuk Soğuk Servis Edilen Nefis Yaz Klasiği Zeytinyağlı Barbunya Tarifi: Soğuk Soğuk Servis Edilen Nefis Yaz Klasiği Zeytinyağlı barbunya, Türk mutfağının en sevilen yazlık zeytinyağlılarından biridir. Hem sağlıklı hem de önceden hazırlanıp soğuk servis edilebildiği için pratik bir seçenektir. Malzemeler: 500 g taze barbunya (ayıklanmış) 1 adet büyük soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 yemek.. Read more

Quiche Lorraine Tarifi: Peynirli ve Jambonlu Tuzlu Fransız Tartı Quiche Lorraine Tarifi: Peynirli ve Jambonlu Tuzlu Fransız Tartı Tarifi Fransız mutfağının zarif ve doyurucu lezzetlerinden biri olan Quiche Lorraine, nefis bir tuzlu tart tarifidir. Kremalı dolgusuyla kahvaltıdan brunch’a, hafif akşam yemeklerinden misafir sofralarına kadar her öğüne uyum sağlar. İçeriği kolayca özelleştirilebilir; ister klasik jambonlu, ister sebzeli ya da mantarlı versiyonlarıyla.. Read more