Ana Yemek

Sağlıklı ve Lezzetli Fırında Sebzeli Somon Fırında Sebzeli Somon Tarifi – Sağlıklı ve Lezzetli Akşam Yemeği Omega-3 deposu olan somon balığı, sebzelerle buluştuğunda hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğüne dönüşüyor. Fırında sebzeli somon, hafif ve besleyici bir tarif arayanlar için harika bir seçim! Fırında Sebzeli Somon İçin Malzemeler: 2 dilim somon fileto 1 adet kabak (dilimlenmiş) 1 adet havuç.. Read more

Fırında Tavuk Butları Fırında Tavuk Butları tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarifte, tavuk butları özel bir sosla marine edilerek fırında pişirilir ve sofranıza enfes bir lezzet sunar.​ Malzemeler: 4 adet tavuk butu​ 2 yemek kaşığı zeytinyağı​ 1 yemek kaşığı yoğurt​ 2 diş sarımsak (ezilmiş)​ 1 tatlı kaşığı domates salçası​ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz.. Read more

Fırında Soslu Karnabahar Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Fırında soslu karnabahar, hem hafif hem de lezzetli bir sebze yemeğidir. Beşamel sos ve kaşar peyniriyle lezzetlendirilmiş bu tarif, ana yemeklerin yanında harika bir eşlikçi olabilir. Malzemeler: 1 orta boy karnabahar 4 su bardağı su (haşlamak için) 1 çay kaşığı tuz Beşamel Sos İçin: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5.. Read more

Geleneksel Bayram Menüsü Ramazan Bayramı’nın ilk günü, aile büyükleriyle bir araya gelinen sofralarda geleneksel yemekler büyük bir özenle hazırlanır. İşte bayram sofralarına yakışan, lezzetiyle bayram neşesini artıracak dana etiyle yapılan kavurma, şehriyeli pirinç pilavı ve hafif bir tatlı olarak güllaç tarifleri! 1. Dana Kavurma (Lokum Gibi Yumuşak) Malzemeler: 1 kg dana kuşbaşı eti 2 yemek kaşığı tereyağı veya iç yağı.. Read more

Milli Ruhumuzu Yansıtan Geleneksel Yemekler Türk mutfağı, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda kültürel mirasımızı ve milli ruhumuzu yansıtmasıyla da ön plana çıkar. Anadolu’nun binlerce yıllık tarihi, farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan yemeklerle birleşerek bugün sofralarımıza kadar ulaşır. İşte hem milli ruhumuzu yansıtan hem de sofralarınızı taçlandıracak bazı geleneksel yemekler: 1. İskender Kebabı Bursa’nın meşhur lezzeti İskender kebabı, sadece bir yemek değil,.. Read more