Our Blog

Düğün Sofralarının Klasiği: Nohutlu Etli İç Pilav Tarifi Nohutlu Etli İç Pilav Tarifi Türk mutfağının geleneksel sofralarında baş köşede yer alan nohutlu etli iç pilav, özellikle bayramlarda, düğünlerde ve özel davetlerde sevilerek tüketilen nefis bir lezzettir. Malzemeler (4-6 kişilik): 2 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 300 gr kuşbaşı dana eti veya tavuk 2 yemek kaşığı dolmalık.. Read more

Fırında Peynirli Gnocchi – İtalyan Mutfağından Kolay ve Şık Bir Ana Yemek Fırında Peynirli Gnocchi Tarifi İtalyan mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan gnocchi, patates ve unun mükemmel uyumuyla yumuşacık bir kıvam sunar. Fırında peynirli sosla birleşince adeta makarna gibi ama çok daha tok bir tat verir. Akşam yemeklerinde fark yaratmak isteyenler için birebir! Malzemeler (3 kişilik): 2 adet büyük boy.. Read more

Tavuklu Quesadilla – Kolay ve Doyurucu Meksika Lezzeti Tavuklu Quesadilla Tarifi Eritilmiş peynir, sotelenmiş tavuk ve renkli biberler… Hepsi incecik lavaşların arasında buluşuyor. Tavada kolayca hazırlanan bu tarif, hem hızlı hem de bol lezzetli bir öğün arayanların favorisi olacak! Malzemeler (2 kişilik): 2 adet tortilla veya lavaş 200 gr tavuk göğsü (küçük doğranmış) 1/2 kırmızı biber 1/2 yeşil biber 1/2.. Read more