Domatesli Risotto (İtalyan Usulü) Domatesli Risotto (İtalyan Usulü) Evde domatesli risotto yapmak hem lezzetli hem de oldukça kolay bir iş. İtalyan mutfağının sevilen tariflerinden biri olan domatesli risotto, akşam yemeğinde alternatif arayanlar için ideal bir seçenek olabilir. İşte size adım adım domatesli risotto tarifi! Malzemeler (4 kişilik): 1 su bardağı arborio pirinci 1 adet küçük soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı.. Read more
Yoğurtlu Semizotu Salatası (Cevizli & Sarımsaklı) Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yaz sofralarının ferah yıldızı: Yoğurtlu semizotu salatası! Hafifliği, probiyotik zenginliği ve serinletici etkisiyle hem tek başına bir öğün olabilir hem de et/tavuk yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olur. Malzemeler: 1 bağ taze semizotu 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı normal yoğurt 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 tatlı kaşığı.. Read more
Yoğurtlu Sarımsaklı Patlıcan Ezmesi (Ocakta közleme versiyonu) Yoğurtlu Sarımsaklı Patlıcan Ezmesi Tarifi Köz tadını sevenlere pratik ve doyurucu bir meze: Yoğurtlu sarımsaklı patlıcan ezmesi. Fırın yerine ocakta közlenerek yapılan bu tarif, mutfağınızda dumanı üstünde mis gibi kokular bırakacak. Malzemeler: 2 adet büyük patlıcan 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı.. Read more
Karabuğdaylı Kabak Mücveri (Fırında) Karabuğdaylı Kabak Mücveri Tarifi Kızartmadan uzak ama lezzetten ödün vermeyen fırında karabuğdaylı kabak mücveri tarifi! Yüksek lifli ve glutensiz bir alternatif arayanlar için birebir. Karabuğdayın doyurucu etkisiyle sofraların yeni favorisi olacak. Malzemeler: 2 adet orta boy kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış) 1 su bardağı haşlanmış karabuğday 1 yumurta 1 küçük havuç (rendelenmiş) 3-4 dal taze soğan (ince.. Read more
Yoğurtlu Patates Topları: Ferah ve Lezzetli Atıştırmalık Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Yoğurtlu patates topları, pratikliği ve şıklığıyla sofraların yıldızı olmaya aday bir tarif. Özellikle çay saatlerinde, misafir sofralarında ya da hafif bir öğün alternatifi olarak tercih edilen bu tarif; taze doğranmış maydanoz sayesinde ferah bir aromaya kavuşuyor. Hem kolay hazırlanışı hem de doyurucu oluşuyla çok seveceksiniz! Malzemeler (4-6 Kişilik) 5.. Read more
Fırında Soslu Çıtır Karnabahar: Sağlıklı Fast Food Lezzeti Fırında Soslu Çıtır Karnabahar Tarifi Karnabaharı klasik haşlama dışında farklı şekillerde denemek isteyenler için harika bir öneri: fırında soslu çıtır karnabahar! Kızartma yapmadan hazırlanan bu tarif, özellikle sağlıklı atıştırmalık arayanların favorisi olacak. Yanında yoğurtlu dip sosla servis edildiğinde tam bir lezzet bombası. Malzemeler: 1 küçük karnabahar (çiçeklerine ayrılmış) 3 yemek kaşığı yoğurt.. Read more