Salata

Mor Lahana ve Havuçlu Coleslaw Salata: Ferahlatıcı ve Çıtır Mor Lahana ve Havuçlu Coleslaw Salata Tarifi Coleslaw, aslında Hollandaca’da “lahana salatası” anlamına gelen “koolsla” kelimesinden türemiştir. Özellikle Amerika’da barbekü ve kızarmış yiyeceklerin yanında servis edilen bu salata, günümüzde tüm dünyada popülerliğini korumaktadır. Bu tarif, salataya mor lahana ekleyerek hem vitamin değerini hem de görsel çekiciliğini artırıyor. Mor lahana ve havuçlu.. Read more

Limonlu ve Taze Naneli Kuskus Salatası: Akdeniz Esintisi Limonlu ve Taze Naneli Kuskus Salatası Tarifi Kuskus, Kuzey Afrika mutfağının en köklü ve en sevilen gıdalarından biridir. Buğday irmiğinden yapılan kuskus, özellikle Fas ve Cezayir gibi ülkelerde yüzyıllardır temel gıda olarak tüketilmektedir. Bugün size sunacağımız tarif, kuskusun doyuruculuğunu taze nane ve limonun ferahlığıyla birleştirerek hafif ve lezzetli bir salataya dönüştürüyor. Limonlu.. Read more

Limonlu ve Hardallı Tavuk Salatası: Ferahlatıcı ve Diyet Dostu Öğle Yemeği Limonlu ve Hardallı Tavuk Salatası Tarifi Tavuk salatası, dünya genelinde sağlıklı ve hızlı öğle yemeği arayanların favorisidir. Bu tarif, klasik tavuk salatası konseptine, limonun keskinliği ve hardalın hafif acılığıyla modern bir dokunuş katıyor. Hardalın kullanımı, Antik Romalıların üzüm suyundan elde edilen bir sosu kullanmasına kadar uzanır. Limonlu ve hardallı.. Read more

Limonlu ve Zeytinli Orzo Salatası: Akdeniz’den Gelen Ferahlık Limonlu ve Zeytinli Orzo Salatası Tarifi Orzo, “arpa” anlamına gelen İtalyanca bir kelimedir ve pirince benzeyen küçük, pirinç tanesi şeklindeki bir makarna çeşididir. Akdeniz mutfağının incisi olan Orzo, salatalara eklendiğinde hem doyurucu bir temel oluşturur hem de sosları mükemmel bir şekilde emer. Bu tarif, Orzo makarnasını limonun tazeleyici asidi ve zeytinin tuzlu.. Read more

Siyah Fasulyeli ve Avokadolu Salata Siyah Fasulyeli ve Avokadolu Salata Tarifi Salata, günümüz modern mutfağında artık bir garnitürden çok daha fazlası; başlı başına doyurucu ve besleyici bir ana öğün olabiliyor. Bu tarif, klasik Akdeniz salatası anlayışını Meksika ve Latin Amerika mutfağının zengin lezzetleriyle birleştiriyor. Siyah fasulye, Mayalar ve Aztekler döneminden beri bölgenin temel besin kaynaklarından biri olmuş, yüksek lif ve.. Read more