Fırında Kızarmış Kumpir Tarifi – Dışarıda Gibi Lezzetli ve Pratik Fırında Kızarmış Kumpir Tarifi Fırında kızarmış kumpir, dışı kıtır, içi yumuşacık patatesin üzerine peynir, mısır ve zeytin gibi çeşit çeşit malzemelerle hazırlanır. Evde rahatça yapabileceğiniz bu pratik kumpir tarifi, sofralarınıza fast food tadında lezzetler katacak. Hem doyurucu hem de oldukça lezzetli olan bu kumpir, çayın yanında mükemmel bir seçenek sunuyor… Read more
Kavurma Tarifi – Geleneksel Türk Mutfağının En Sevilen Yemeği Kavurma Tarifi Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan kavurma, etin en güzel haliyle sofralarınıza geliyor. Yanında pilav ya da yoğurt ile mükemmel bir uyum yakalayacak bu tarif, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak. Malzemeler: 500 g kuzu eti (kemiksiz) 1 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay.. Read more
Zeytinyağlı Karnıbahar – Sağlıklı ve Lezzetli Bir Başlangıç Zeytinyağlı Karnıbahar Tarifi Zeytinyağlı karnıbahar, hem hafif hem de besleyici bir seçenektir. Fırında pişirilen karnıbahar, zeytinyağı, sarımsak ve limon ile tatlandırılarak, soğuk ya da sıcak olarak servis edilebilir. Özellikle diyet yapanlar için mükemmel bir öğün başlangıcıdır. Malzemeler: 1 küçük karnıbahar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz.. Read more
Fırında Sebzeli Kısır – Sağlıklı ve Hafif Bir Alternatif Fırında Sebzeli Kısır Tarifi Fırında sebzeli kısır, geleneksel kısır tarifine sağlıklı ve lezzetli bir dokunuş katıyor. Zeytinyağı, taze sebzeler ve baharatlar ile harmanlanan kısır, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün sunuyor. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu tarif, özellikle yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 adet kırmızı.. Read more
Köy Usulü Çökelekli Kuymak – Geleneksel Lezzetin Modern Yorumuyla Köy Usulü Çökelekli Kuymak Tarifi Karadeniz’in özgün tatlarından biri olan kuymak, özellikle kahvaltılarda sofraların baş tacıdır. Ancak bu tarif, geleneksel kuymak tarifine eklenen çökelek peyniri ile bambaşka bir lezzet sunuyor. Sıcak ve akışkan bir şekilde servis edilen çökelekli kuymak, misafirlerinizi etkileyecek eşsiz bir tat. Bu gizli kalmış Türk lezzetini, hem sofralarınızda.. Read more
İtalyan Usulü Fırında Ricottalı Kabak Ruloları Tarifi – Hafif ve Şık Lezzet İtalyan Usulü Fırında Ricottalı Kabak Ruloları Tarifi İtalyan mutfağının zarif ve hafif tariflerinden biri olan ricottalı kabak ruloları, özel gün sofralarına çok yakışan fırınlanmış bir meze ya da ana yemek alternatifi. İç harcındaki peynir ve baharat karışımıyla damaklarınıza bayram ettirecek. Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 200 g.. Read more