Yoğurtlu Cevizli Havuç Mezesi Tarifi: Pratik ve Lezzetli Soğuk Meze Yoğurtlu Cevizli Havuç Mezesi Tarifi Hem sağlıklı hem lezzetli bir meze! Yoğurt, sarımsak ve cevizle zenginleşen havuç ezmesi, özellikle davet sofralarında çok sevilir. Malzemeler: 3 adet orta boy havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı ince çekilmiş ceviz Tuz Hazırlanışı: Havuçları.. Read more
Fırında Tahinli Mini Poğaçalar Fırında Tahinli Mini Poğaçalar Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin yeni favorisi! Tahinli iç harcıyla farklı bir lezzet sunan bu mini poğaçalar, kıyır kıyır dokusuyla kalpleri fetheder. Malzemeler: 125 g tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta (sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 3–3,5 su bardağı un 4 yemek kaşığı tahin 2.. Read more
Zerdeçallı Mercimekli Bulgur Pilavı – Lif Deposu Tarif Zerdeçallı Mercimekli Bulgur Pilavı – Lif Deposu Tarif Geleneksel bulgur pilavına farklı bir dokunuş: kırmızı mercimek ve zerdeçal ile hem renk hem sağlık kazanıyor. Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur 1/2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı zerdeçal 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,.. Read more
Pırasalı Peynirli Börek – Çıtır Çıtır ve Besleyici Pırasalı Peynirli Börek Tarifi Pırasalı peynirli börek, kahvaltı sofralarının gizli kahramanı olabilir. Hem sebzeli hem de peynirli oluşuyla klasik börek tariflerine farklılık katar. Malzemeler: 3 adet hazır yufka 3 adet pırasa 200 g beyaz peynir 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber.. Read more
Yağsız, Taze Otlu, Lor Peynirli Poğaça Yağsız, Taze Otlu, Lor Peynirli Poğaça Tarifi Kahvaltı sofralarının sevilen lezzetlerinden poğaçayı bu kez tereyağı veya margarin olmadan, taze otlar ve lor peyniriyle hazırlıyoruz. Hafifliğiyle gönülleri fethedecek! Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık.. Read more
Fırında Kaşarlı Bulgur Köftesi – Dışı Kızarmış, İçi Akışkan Ara Sıcak Fırında Kaşarlı Bulgur Köftesi Tarifi Kızartmadan da nefis bir köfte olur mu? Olur! Hem de bulgurla yapılırsa çok daha doyurucu olur. Bu tarifte bulgurun tok lezzeti, içindeki kaşar peyniriyle buluşuyor. Fırında piştiği için hafif, kaşarlı iç harcıyla ise çok cezbedici. Ara sıcak ya da tek başına doyurucu bir atıştırmalık.. Read more