Food

Unlu Biber Kızartması – Anadolu’nun Sofralarından Geleneksel Bir Lezzet Unlu Biber Kızartması Tarifi Unlu biber kızartması, Anadolu’nun mütevazı ama bir o kadar da lezzetli yemeklerinden biridir. Özellikle yaz aylarında pazarlarda bolca bulunan taze yeşil biberler, un ve yağ ile buluşarak sofralara nostaljik bir lezzet taşır. Geleneksel Türk mutfağında kızartmalar, özellikle kahvaltı sofralarının ve yaz akşamlarının vazgeçilmezidir. Domates sosu veya sarımsaklı.. Read more

Kıtır Prosciutto ve Avokadolu Ekmek Üstü – Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık Kıtır Prosciutto ve Avokadolu Ekmek Üstü Tarifi Avokadolu ekmek üstü tarifleri son yıllarda sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri oldu. Bu tarifte klasik avokado ezmesine kıtır prosciutto eklenerek hem besleyici hem de daha doyurucu bir lezzet ortaya çıkıyor. Kahvaltıda, ara öğünde ya da hafif bir akşam yemeğinde tercih edilebilecek bu lezzet,.. Read more

Ispanaklı Börek Tarifi – Çay Sofralarının Vazgeçilmezi Ispanaklı Börek Tarifi Çay sofralarının vazgeçilmezi olan Ispanaklı Börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu börek, herkesin favorisi olmaya adaydır. Ispanaklı Börek, genellikle çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalık olarak ön plana çıkar. İçinde bulunan ıspanak, böreğe ayrı bir lezzet katar ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, sağlıklı içeriğiyle.. Read more