10 Dakikada Ton Balıklı Quesadilla: Hızlı ve Doyurucu Öğle Yemeği 10 Dakikada Ton Balıklı Quesadilla Tarifi Meksika mutfağının en pratik ve popüler lezzetlerinden biri olan Quesadilla, İspanyolca’da “küçük peynirli şey” anlamına gelir. Temelinde mısır ya da buğday unu tortillanın arasına peynir konulup ısıtılması yatar. Bu yemeğin kökleri, Aztek dönemine kadar uzanır. Biz, bu geleneksel lezzeti modern ve hızlı bir öğle.. Read more
Pratik Çilekli Smoothie: 3 Dakikada Serinlik Pratik Çilekli Smoothie Tarifi Smoothie’ler, sağlıklı ve pratik beslenme trendlerinin en hızlı büyüyen yıldızıdır. Amerika’da 20. yüzyılın ortalarında ortaya çıkan bu lezzetler, günümüzde dünya genelinde hızla yayıldı. Çilek, hem vitamin deposu hem de lezzetiyle smoothie’lerin vazgeçilmezidir. Bu tarif, özellikle vakti kısıtlı olanlar, spor yapanlar veya anında serinlemek isteyenler için mükemmeldir. Dondurucudan pratik çilekli smoothie,.. Read more
20 Dakikada Tel Şehriyeli Peynirli Tava Böreği: Çıtır ve Pratik 20 Dakikada Tel Şehriyeli Peynirli Tava Böreği Tarifi Börek, Türk mutfağının en köklü ve en sevilen lezzetlerinden biridir. Kökleri Orta Asya’daki göçebe yaşama dayanan ve yufkanın mucizesini gösteren börek, Osmanlı İmparatorluğu döneminde saray mutfağının da vazgeçilmezi olmuştur. Günümüzde börek yapmak bazen zahmetli görünse de, bu tarif, size pratikliğin kapılarını açıyor… Read more
Dört Malzemeli Fıstık Ezmeli Kurabiye: Glutensiz ve Şekersiz Lezzet Dört Malzemeli Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Kurabiye, geçmişten günümüze dünyanın hemen hemen her yerinde sevilen bir atıştırmalıktır. Fıstık ezmesi ise, 19. yüzyılda Amerika’da keşfedilmiş ve hızla popülerleşmiş, doyurucu ve protein bakımından zengin bir lezzettir. Bu tarif, fıstık ezmesinin o eşsiz tadını, sadece dört ana malzeme kullanarak, rafine şekersiz ve glutensiz bir.. Read more
25 Dakikada Çıtır Falafel: Ev Yapımı ve Pratik 25 Dakikada Çıtır Falafel Tarifi Falafel, Orta Doğu mutfağının en sevilen ve en köklü lezzetlerinden biridir. Kökleri Antik Mısır’a, Hristiyanların oruç dönemlerinde etin yerine yedikleri yemeğe dayanan falafel, günümüzde tüm dünyada popüler bir sokak yemeği ve vegan/vejetaryen mutfağın yıldızıdır. Genellikle nohuttan yapılan, içindeki baharatlarla zenginleştirilmiş bu köfteler, dışı çıtır çıtır, içi ise.. Read more
Fırında Pesto Soslu Domates & Beyaz Peynir: Akdeniz’in Pratik Lezzeti Fırında Pesto Soslu Domates & Beyaz Peynir Tarifi Akdeniz mutfağı, sadeliğin ve tazeliğin en güzel örneklerini sunar. Bu mutfağın temel taşlarından biri olan domates, tarihte ilk olarak Güney Amerika’da yetiştirilmiş olsa da, bugün İtalyan ve Yunan mutfağının vazgeçilmezidir. Pesto sosu ise, İtalyanların dünyaya armağan ettiği, fesleğenin enfes kokusunu taşıyan bir.. Read more