Our Blog

Vegan Nohut Köftesi: Fırında Pişen Pratik Lezzet Vegan Nohut Köftesi Tarifi Köfte, Türk mutfağının ve dünya mutfaklarının vazgeçilmezi olsa da, et içermeyen versiyonları da son yıllarda popülerliğini artırdı. Nohut, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde etsiz mutfakların temel taşıdır. Orta Doğu’nun popüler yemeği falafelin daha yumuşak ve farklı baharatlarla yorumlanmış bir versiyonu olan vegan nohut köftesi, özellikle vegan ve vejetaryen.. Read more

Yulaflı ve Fıstık Ezmeli ‘Overnight Oats’: Sabahları Hız ve Lezzet Yulaflı ve Fıstık Ezmeli ‘Overnight Oats’ Tarifi “Overnight Oats” (Geceden Hazırlanan Yulaf), günümüzün en büyük beslenme trendlerinden biridir ve kökeni İsviçre’de Dr. Max Bircher-Benner tarafından 20. yüzyılın başlarında geliştirilen “Muesli”ye dayanır. Bu tarif, yulafı pişirmek yerine, gece boyunca süt içinde bekleterek yumuşatmayı esas alır. Bu sayede sabahları dakikalar içinde hazır,.. Read more