Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi: 10 Dakikada Ferah Lezzet

Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi

Renkli sofraların baş tacı olacak bu yoğurtlu kırmızı biber mezesi, pratikliği ve lezzetiyle sizi şaşırtacak! Izgara veya közlenmiş biberin yoğurt ve sarımsakla birleşimi özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Malzemeler:
3 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri için pul biber

Hazırlanışı:
Biberleri közleyip kabuklarını soyun ve ince doğrayın.
Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın.
Servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirin.

Kalori: 2 yemek kaşığı meze yaklaşık 90 kcal

Püf Noktası:
Yoğurdu süzme yoğurt kullanırsanız daha yoğun kıvamlı ve tok bir meze elde edersiniz.

Afiyet olsun!