Yoğurt Kremalı Şeftali Tatlısı (Şekersiz, Hafif ve Serinletici)
Yoğurt Kremalı Şeftali Tatlısı Tarifi
Yoğurt kremalı şeftali tatlısı tarifi, sadece 5 dakikada hazırlanabilir ve pratik bir şekilde servise sunulabilir. Malzemelerin uyumuyla birlikte serinletici bir lezzet deneyimi sunan bu tatlı, özellikle tatlı krizlerine çözüm olabilir. Hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı memnun edecek bu tarif, sağlıklı beslenme yolunda size eşlik edebilir.
Malzemeler (2 kişilik):
1 büyük olgun şeftali
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
1 yemek kaşığı ceviz veya badem (kıyılmış)
Tarçın (servis için)
Hazırlanışı:
Şeftaliyi ortadan ikiye ayırın, çekirdeğini çıkarın ve dilimleyin.
İsterseniz şeftali dilimlerini yapışmaz tavada 1-2 dakika ısıtabilir veya çiğ olarak kullanabilirsiniz.
Yoğurdu bir kaseye alın, içine bal ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
Tatlı kadehlerine veya kaselere önce yoğurtlu karışımı koyun, üzerine şeftali dilimlerini yerleştirin.
En üste kıyılmış ceviz veya badem serpin, hafif tarçınla tatlandırın.
Soğuk servis edin. Bu tatlı dolapta 1 saat dinlendiğinde çok daha lezzetli olur!
Püf Noktası:
Yoğurdun kıvamı ne kadar yoğun olursa (örn. süzme yoğurt), tatlı o kadar kremamsı olur.
Şeftalilerin çok olgun ve sulu olmasına dikkat edin, tatlının şeker ihtiyacını doğal şekilde karşılar.
Vanilya tadını sevmiyorsan birkaç damla limon kabuğu rendesiyle ferahlatabilirsin!
Kalori Bilgisi:
1 porsiyon (bal ve ceviz dahil): Yaklaşık 180–200 kcal
Şekersiz (balsız) ve cevizsiz versiyonu: Yaklaşık 120–140 kcal
Afiyet olsun!