Tereyağlı Şehriyeli Tavuk Çorbası: Şifa Deposu Lezzet
Tereyağlı Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Soğuk günlerde iç ısıtan, hasta olduğunuzda şifa gibi gelen bu tavuk çorbası tereyağı ve tel şehriyenin eşsiz uyumuyla sofranıza geliyor. Pratik, besleyici ve çok lezzetli!
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç (rendelenmiş)
6 su bardağı su
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı limon suyu
Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıp havucu soteleyin.
Üzerine sıcak su ve tel şehriyeyi ekleyin.
Şehriyeler yumuşayınca didiklenmiş tavuğu, tuz ve karabiberi ekleyin.
5 dakika daha kaynatın. Dilerseniz servis ederken limon suyu ekleyebilirsiniz.
Kalori: Yaklaşık 150 kcal / kase
Püf Noktası: Şehriyeyi fazla pişirmemeye dikkat edin ki lapa olmasın.
Afiyet olsun!