Tavuklu Mantarlı Güveç

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi

Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
200 gr mantar (doğranmış)
1 adet soğan (doğranmış)
2 adet domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su

Hazırlanış:
Güveç kabının tabanına sıvı yağı ekleyin ve soğanı kavurun.
Tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.
Mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Salça, rendelenmiş domates ve baharatları ekleyin.
Suyu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın ve güveci fırına verin.
Önceden 200°C’ye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!