Şekersiz Muzlu Yulaflı Kek – Doğal Tatlı Krizi Çözümü

Şekersiz Muzlu Yulaflı Kek Tarifi

Tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmak istiyorsanız, şekersiz muzlu yulaflı kek tam size göre! Rafine şeker içermeyen bu tarif, muzun doğal tatlılığı ve yulafın doyuruculuğuyla hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Özellikle kahve yanına eşlik edecek hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek.

Malzemeler:
2 adet olgun muz
2 adet yumurta
1 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı:
Fırını 180°C’ye ısıtın.
Muzları bir kapta ezerek püre haline getirin.
Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın, ardından süt ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın.
Yulaf ezmesi, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
İsteğe bağlı olarak ceviz içini ekleyin ve karıştırın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Kalori: Yaklaşık 200 kcal (1 dilim)

Püf Noktası:
Muzların iyice olgunlaşmış olması, kekin doğal tatlılığını artırır ve daha yumuşak, nemli bir doku kazandırır. Bu sayede ilave şekere ihtiyaç kalmaz ve kekiniz doğal aromasıyla öne çıkar.

Afiyet olsun!