Orijinal İtalyan Tiramisu Tarifi | Kolay ve Kremamsı Tatlı

İtalyan mutfağının en sevilen tatlısı tiramisu, kahveyle yumuşatılmış kedi dili bisküvileri ve mascarpone kremasının kusursuz dengesiyle her lokmada mutluluk verir. Bu tarif, restoranlarda yediklerinizden farksız, evde kolayca yapılabilir. Kahve ve tatlı severler için ideal bir kaçamak.

Malzemeler (6 kişilik):

1 paket kedi dili bisküvi

2 su bardağı kahve (soğumuş)

250 g mascarpone

3 yumurta sarısı

3 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı krema

2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Yumurta sarılarını ve şekeri çırpın, mascarpone ve kremayı ekleyin.

Kedi dillerini kahveye batırarak bir kat dizin.

Üzerine krema karışımının yarısını yayın.

İkinci katı aynı şekilde hazırlayın.

Üzerine kakao eleyin.

En az 4 saat buzdolabında dinlendirin.

Püf Noktası:
Yumurtasız versiyon için mascarpone ve krema karışımına vanilya ekleyebilirsiniz.
Tiramisu bir gün önceden hazırlanırsa kıvamı mükemmel olur.

Kalori:
1 porsiyon yaklaşık 360 kcal

Afiyet olsun!