Közlenmiş Domates Soslu İtalyan Makarna – Pratik ve Lezzetli

Közlenmiş Domatesli Makarna (İtalyan Usulü)

Közlenmiş domatesin yoğun aromasıyla hazırlanan bu makarna tarifi, klasik domates soslu makarnaya yepyeni bir yorum katıyor. Az malzemeyle maksimum lezzet isteyenler için birebir!

Malzemeler:
3 adet büyük domates
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
250 g spaghetti makarna
Tuz, karabiber, fesleğen
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Domatesleri ortadan ikiye bölüp fırın tepsisine dizin, üzerine sarımsakları ekleyin.
Zeytinyağı gezdirip 200°C fırında 20 dakika közleyin.
Makarna haşlayın ve süzün.
Közlenmiş domates ve sarımsakları ezerek bir sos haline getirin.
Makarnayla karıştırın ve taze fesleğenle süsleyin.

Kalori Bilgisi:
1 porsiyon yaklaşık 280 kcal.

Püf Noktası:
Domatesleri közledikten sonra kabuklarını soyarsanız daha pürüzsüz bir sos elde edersiniz.

Afiyet olsun!