Köz Biberli Lor Mezesi: Hafif, Ferah ve Lezzetli Alternatif

Köz Biberli Lor Mezesi Tarifi

Yoğurtlu mezelerden sıkıldıysanız, lor peyniriyle hazırlanan köz biberli bu tarif tam size göre. Kırmızı biberin tatlı aroması, zeytinyağı ve baharatlarla birleşince ortaya sade ama çok lezzetli bir meze çıkıyor.

Malzemeler:
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı kararbiber
1/2 çay kaşığı pul biber
Tuz (lor peynirine göre ayarlayın)
İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı ince çekilmiş ceviz

Hazırlanışı:
Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın.
Lor peyniri, zeytinyağı ve baharatları bir kapta karıştırın.
Doğranmış köz biberleri ekleyip homojen bir karışım elde edin.
İsteğe göre ceviz serpip servis edin.

Püf Noktası:
Lorun fazla sulu olması durumunda bir tülbent yardımıyla süzerek kullanın.

Kalori:
1 porsiyon ≈ 140 kalori

Afiyet olsun!