Hurmalı ve Tahinli Kek – Tatlı Krizlerine Birebir
Hurmalı ve Tahinli Kek Tarifi
Rafine şekersiz ama tatlı krizlerine birebir. Hurma ve tahinin doğal uyumuyla hazırlanan bu kek, özellikle ara öğünlerde sağlıklı tatlı alternatifi olarak öne çıkıyor.
Malzemeler:
10 adet hurma (çekirdeksiz)
2 yumurta
2 yemek kaşığı tahin
1/2 çay bardağı süt
1 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Hurmaları sıcak suda 10 dk bekletin ve püre haline getirin.
Tüm malzemeleri karıştırın, kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 20-22 dakika pişirin.
Kalori: Yaklaşık 130 kcal (1 adet)
Püf Noktası: Üzerine ceviz ya da susam serperseniz hem görsel hem lezzet zenginliği sağlarsınız.
Afiyet olsun!