Fırında Yoğurtlu Tavuk Kanatları Tarifi: Pratik ve Lezzet Dolu Akşam Yemeği
Fırında Yoğurtlu Tavuk Kanatları
Akşam yemeği için hem pratik hem de nefis bir tarif arıyorsanız, fırında yoğurtlu tavuk kanatları tam size göre! Yoğurtla marine edilen tavuklar, dışı çıtır içi sulu bir kıvam kazanıyor. Yanında bir tabak bulgur pilavı ya da salata ile mükemmel uyum sağlıyor.
Malzemeler:
500 gr tavuk kanadı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Yoğurt, salça, baharatlar ve sarımsağı karıştırın.
Tavuk kanatlarını bu sosla harmanlayın ve buzdolabında en az 1 saat marine edin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Üzeri kızardığında fırından çıkarıp sıcak servis edin.
Kalori: 1 porsiyon yaklaşık 280 kcal
Püf Noktası:
Marine süresi ne kadar uzun olursa tavuk o kadar lezzetli ve yumuşak olur. Bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz tavsiye edilir.
Afiyet olsun!