Fırında Tahinli Mini Poğaçalar
Fırında Tahinli Mini Poğaçalar
Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin yeni favorisi! Tahinli iç harcıyla farklı bir lezzet sunan bu mini poğaçalar, kıyır kıyır dokusuyla kalpleri fetheder.
Malzemeler:
125 g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
3–3,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı:
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir kıvam elde edin.
Küçük parçalar alıp açın, tahin ve şeker karışımı sürün, kapatın ve yuvarlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
Kalori: Yaklaşık 180 kcal (1 adet)
Püf Noktası: Tahini poğaçaların içine az miktarda ama yayarak sürün, hamurun dışına taşırmayın.
Afiyet olsun!