Fırında Şerbetli İrmikli Tatlı (Portakallı Revani Esintili)
Fırında Şerbetli İrmikli Tatlı Tarifi
Revani tadında ama fırın tepsisinde ve portakal aromasıyla zenginleştirilmiş bu irmikli tatlı, hem pratik hem de şerbet sevenlerin favorisi olacak!
Malzemeler:
Keki için:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbet için:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 dilim limon
Hazırlık:
Şerbeti hazırlayın: Su, şeker ve limonu kaynatın. 10 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.
Kek harcı için: Yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından yoğurt, sıvı yağ ve portakal kabuğunu ekleyin.
Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin. Karışımı yağlanmış orta boy bir borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
Tatlınızı dilimleyerek servis edin. Üzerine Hindistan cevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz.
Kalori Bilgisi:
1 dilim yaklaşık 250 kcal
Püf Noktası:
Portakal kabuğu revaniye hoş bir aroma verir ama dilerseniz limon kabuğuyla da değiştirip ferahlık katabilirsin!
Afiyet olsun!