Fırında Kıymalı Kabak Dolması Tarifi (Hafif ve Lezzetli)

Fırında Kıymalı Kabak Dolması Tarifi (Hafif ve Lezzetli)

Fırında pişen yemeklerin lezzeti bir başka! Kızartmadan uzak, daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için fırında kıymalı kabak dolması hem doyurucu hem de oldukça hafif bir seçenek. Kabakların içi, kıyma ve baharatlarla harmanlanan nefis bir iç harçla dolduruluyor ve fırında yumuşacık pişiyor. Üstelik yanında bir kase yoğurtla servis edildiğinde dengeli bir öğün haline geliyor. İster iftarda, ister öğle ya da akşam yemeğinde afiyetle tüketebileceğiniz bu tarifin yapımına hemen geçelim!

Malzemeler:
4 adet orta boy kabak
200 gram kıyma
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su​

Yapılışı:
Kabakları ortadan ikiye bölüp içlerini oyun.
Kıyma, soğan, pirinç, 1 yemek kaşığı salça, baharatlar ve zeytinyağını karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Kabakların içini bu harçla doldurun.
Kabakları fırın kabına dizin. Kalan salçayı suyla karıştırıp üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.​

Püf Noktası: Kabakların üzerine domates dilimleri yerleştirerek kurumasını önleyebilirsiniz.​

Yaklaşık Kalori: 1 porsiyon için yaklaşık 250 kcal.​

Servis Önerisi: Yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!