Tiramisu Tarifi – İtalyan Mutfağının En Sevilen Tatlısı
Tiramisu Tarifi
Tiramisu, İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Klasik olarak kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvileri ve kremalı mascarpone karışımının mükemmel birleşimidir. Tiramisu, hafifliği ve zengin aromasıyla, hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika bir alternatiftir.
Malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvi
250 g mascarpone peyniri
2 su bardağı kahve (soğutulmuş)
1 su bardağı sıvı krema
1/2 su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı vanilin
Kakao (üzeri için)
Hazırlanışı:
Kedi dili bisküvileri kahveye batırıp servis tepsisine dizin.
Bir kaba mascarpone peyniri, sıvı kremayı, şeker ve vanilini ekleyip karıştırarak pürüzsüz bir kremaya dönüştürün.
Bisküvilerin üzerine bu kremayı dökün.
Üzerini kakao ile serpin ve 4 saat buzdolabında soğutun.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Kalori:
1 porsiyon ≈ 350 kcal
Püf Noktası:
Tiramisu daha lezzetli olması için bir gece önceden yapılabilir. Ayrıca, kahvenin daha yoğun bir tat bırakmasını isterseniz, kahve miktarını arttırabilirsiniz.
Afiyet olsun!