Beyaz Çikolatalı Dolgulu Brownie Tarifi – Zengin ve Lezzetli Tatlı

Beyaz çikolatalı dolgulu brownie, geleneksel brownie tarifinin daha zengin ve tatmin edici bir versiyonudur. İçindeki beyaz çikolata dolgusu, brownie’nin yoğun çikolata tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Hem tatlı severler hem de çikolata tutkunları için ideal bir tatlı alternatifi sunar.

Malzemeler:

200 g bitter çikolata

100 g tereyağı

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı vanilin

1/2 su bardağı un

1/4 su bardağı kakao

1 çay kaşığı kabartma tozu

100 g beyaz çikolata (dolgulu iç harç için)

Hazırlanışı:

Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.

Yumurta ve şekeri çırpın, ardından erimiş çikolata karışımını ekleyin.

Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve beyaz çikolata dolgularını içine yerleştirin.

180°C’de 25-30 dakika pişirin.

Fırından çıkarıp, soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Kalori:
1 dilim ≈ 250 kcal

Püf Noktası:
Brownie’nin daha nemli ve yumuşak olmasını isterseniz, pişirme süresini biraz kısaltabilirsiniz. Beyaz çikolata dolgusu, brownie’yi zenginleştirir, ancak fazla doldurmamaya dikkat edin.

Afiyet olsun!