Beş Dakikada Bitter Çikolatalı ve Fındıklı Kup: Pratik ve Sofistike Tatlı

Tatlılar, tarihin her döneminde insanların en büyük keyif kaynaklarından biri olmuştur. Fransız pastacılığının zarif dokunuşlarından ilham alan bu kup, hazırlaması son derece hızlı, ancak lezzeti ve sunumuyla sofistike bir tatlı sunar. Bitter çikolatanın yoğun tadı, fındığın aromasıyla birleştiğinde ortaya karşı konulmaz bir lezzet çıkar. Bitter çikolatalı ve fındıklı kup, fırın veya uzun süre bekleme gerektirmeden, sadece beş dakikada tatlı krizinizi en şık şekilde çözecek, modern ve pratik bir çözümdür.

Malzemeler

100 gram bitter çikolata

Yarım su bardağı krema (oda sıcaklığında)

1/4 su bardağı fındık kırığı

1 yemek kaşığı fındık ezmesi

Servis için bir tutam deniz tuzu (isteğe bağlı)

Hazırlık Adımları

Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırın ve benmari usulü eritin (veya mikrodalgada eritin).

Eriyen çikolataya oda sıcaklığındaki kremayı ekleyin ve hızlıca karıştırın. Pürüzsüz bir krema kıvamı elde edin.

Fındık ezmesini de karışıma ekleyin ve karıştırın.

Karışımı servis kupalarına paylaştırın.

Üzerine fındık kırıklarını ve isteğe bağlı olarak çok az deniz tuzunu serpin.

Hemen servis edebilir veya buzdolabında 15 dakika dinlendirerek soğuk yiyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Kremayı eriyen çikolataya eklerken hızlı karıştırmak ve kremanın oda sıcaklığında olması, karışımın kesilmesini önler.

Deniz tuzu, çikolatanın tadını daha belirgin hale getirir.

Kalori Bilgisi
Porsiyon başına yaklaşık 350 kcal.

Afiyet olsun!