Ballı Hardallı Karnabahar Pane (Fırında Hafif Atıştırmalık)
Ballı Hardallı Karnabahar Pane
Kızartmaya veda edip lezzetten ödün vermek istemiyorsanız, ballı hardallı fırın karnabahar pane tarifimiz tam sizlik! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu tarif; hem çocuklar hem de sağlıklı beslenmeye dikkat eden yetişkinler için harika bir seçenek.
Malzemeler:
1 küçük boy karnabahar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Yapılışı:
Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve hafif haşlayın (5 dk).
Bal, hardal, zeytinyağı ve sarımsak tozunu karıştırın.
Karnabaharları bu karışıma bulayın.
Galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
200°C fırında 20 dakika pişirin.
Kalori Bilgisi: 1 porsiyon yaklaşık 180 kcal.
Püf Noktası: Galeta unu yerine mısır unu ya da yulaf unu kullanarak glutensiz hale getirebilirsiniz. Sosun her çiçeğe iyice bulaşması için karnabaharları iyice kurutun.
Afiyet olsun!