Fırında Tarçınlı ve Cevizli Elma: Hafif ve Şekersiz Tatlı Keyfi
Fırında Tarçınlı ve Cevizli Elma Tarifi
Elma, insanlık tarihinin en eski ve en sembolik meyvelerinden biridir. Kökeni Orta Asya’ya dayanan bu meyve, birçok kültürde sağlık, aşk ve bilgelikle ilişkilendirilmiştir. Bu tarif, elmanın doğal lezzetini tarçının sıcaklığı ve cevizin doyuruculuğu ile birleştirerek, soğuk havalarda iç ısıtan, hafif ve sağlıklı bir tatlı sunuyor. Fırında tarçınlı ve cevizli elma, rafine şeker kullanmadan, meyvenin kendi şekeriyle tatlanması sayesinde hem diyetinize uygun hem de tatlı krizlerinizi giderecek mükemmel bir çözümdür.
Malzemeler
2 adet orta boy kırmızı elma
2 yemek kaşığı iri kırılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)
Yarım çay bardağı su
Hazırlık Adımları
Fırını 180°C’ye ayarlayın.
Elmaları yıkayın ve çekirdekli kısımlarını bir bıçak veya oyacak yardımıyla dikkatlice çıkarın, ancak altını delmemeye özen gösterin.
Küçük bir kapta ceviz, tarçın ve balı (veya pekmezi) karıştırın.
Bu iç harcı elmaların ortasına doldurun.
Elmaları küçük bir fırın kabına dizin. Kabın dibine yarım çay bardağı su ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Sıcak veya ılık servis edin. Yanında bir kaşık yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Elmaların çatlamaması için fırından çıktıktan sonra hemen değil, ılık servis etmeniz daha iyi olur.
Ceviz yerine badem veya yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz.
Kalori Bilgisi
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal.
Afiyet olsun!