Yulaflı ve Hurmalı Enerji Topları: 15 Dakikada Şekersiz Atıştırmalık

Enerji topları, son yıllarda sağlıklı beslenmenin en popüler atıştırmalıklarından biri haline geldi. Özellikle sporcular ve yoğun günlerde hızlı bir enerji kaynağına ihtiyaç duyanlar için idealdir. Bu küçük lezzet topları, tarih boyunca insanların kuru yemiş ve meyveleri ezerek hazırladığı pratik gıdaların modern bir versiyonudur. Bu tarifte, lif ve vitamin deposu hurmayı, yulaf ve fındık ezmesiyle birleştiriyoruz. Yulaflı ve hurmalı enerji topları, rafine şeker içermeyen, glutensiz ve fırın gerektirmeyen yapısıyla sadece 15 dakikada hazırlanır. Tatlı ihtiyacınızı en sağlıklı yoldan gidermeniz için mükemmel bir çözümdür.

Malzemeler

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)

Yarım su bardağı fındık ezmesi (veya fıstık ezmesi)

2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Adımları

Hurmaları ve yulafın yarısını mutfak robotuna alın. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Kalan yulafı ve fındık ezmesini ekleyin. Karışım birbirini tutacak kıvama gelene kadar karıştırın.

Karışımı bir kaba alın ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın.

Yuvarladığınız topları rendelenmiş Hindistan cevizine bulayın.

Enerji toplarını servis etmeden önce buzdolabında 15 dakika dinlendirin.

Püf Noktaları

Karışımın çok yumuşak olması durumunda biraz daha yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz.

Dilerseniz hamura biraz kakao veya vanilya özütü de ekleyebilirsiniz.

Kalori Bilgisi
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal (2 top).

Afiyet olsun!