Zeytinli Kuru Domates Salatası Tarifi – Akdeniz Esintili Pratik Lezzet

Zeytinli Kuru Domates Salatası, Akdeniz mutfağının en sevilen ve pratik lezzetlerinden biridir. Bu salata, zeytin ve kuru domates gibi Akdeniz’e özgü malzemelerle hazırlanır. Salata, taze ve doğal malzemelerin bir araya gelmesiyle hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir.

Akdeniz Esintili Pratik Lezzetler arasında yer alan Zeytinli Kuru Domates Salatası, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir salata çeşididir. Salata, bol yeşillik, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanarak Akdeniz’in en güzel tatlarından birini sunar. Salatanın tarihçesi, Akdeniz mutfağının zenginlikleriyle doludur ve kültürünü yansıtır.

Zeytinli Kuru Domates Salatası, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir. İçerdiği antioksidanlar ve vitaminlerle bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirime yardımcı olur ve enerji verir. Ayrıca, salatanın hafif ve doyurucu olması da sıklıkla tercih edilmesine sebep olmaktadır.

Akdeniz Esintili Pratik Lezzetlerin en gözde tariflerinden biri olan Zeytinli Kuru Domates Salatası, sofralarınıza lezzet ve sağlık katacak harika bir seçenektir.

Malzemeler:

1 su bardağı kuru domates (sıcak suda 10 dakika bekletilmiş)

1 su bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz, dilimlenmiş)

Roka

Çam fıstığı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak (ince kıyılmış)

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Taze kekik yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılış:

Yumuşamış kuru domatesleri ince şeritler halinde doğrayın.

Rokayı da yaprak yaprak ayırın.

Zeytin, zeytinyağı, sarımsak ve nar ekşisini ekleyin.

İyice karıştırın ve taze kekik ve çam fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Kalori (1 porsiyon): Yaklaşık 120 kcal

Püf Noktası: Daha yoğun bir tat için salatayı 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun!