Sağlıklı ve Doyurucu Ana Yemek: Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi

Kıymalı ıspanak yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ispanak, kıyma ve baharatlar ile birleşerek enfes bir lezzet ortaya çıkarır. Yanında pilav ya da yoğurtla mükemmel bir uyum yakalar. Pratik şekilde hazırlanan bu yemek, özellikle ıspanak severler için vazgeçilmez olacak.

Malzemeler:

500 g taze ıspanak

250 g kıyma

1 adet soğan (doğranmış)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 su bardağı su

Hazırlanışı:

Zeytinyağında doğranmış soğanı kavurun, kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Ispanakları yıkayıp doğrayın, kıymalı karışıma ekleyin.

Tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu ekleyin, karıştırın.

Suyu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

Kalori:
1 porsiyon ≈ 200 kcal

Püf Noktası:
Ispanakların çok sulanmasını engellemek için pişirme süresi boyunca kapağı kapalı tutun.

Afiyet olsun!