Fırında Biberli Domatesli Yumurta – Kolay ve Pratik Menemen Sunumu
Fırında Biberli Domatesli Yumurta Tarifi
Evde pratik ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi arıyorsanız, fırında biberli domatesli yumurta tarifi tam size göre! Bu tarif, menemenin fırın versiyonu olarak da düşünülebilir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek bir sunumla servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
– 4 adet domates
– 2 adet yeşil biber
– 1 adet kırmızı biber
– 6 adet yumurta
– Tuz, karabiber
– Zeytinyağı
Yapılışı:
1. Domatesleri küp küp doğrayın. Biberleri de ince ince doğrayın.
2. Bir fırın kabına domates ve biberleri yerleştirin.
3. Üzerlerine çırpılmış yumurtaları ekleyin.
4. Tuz ve karabiber serpin.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yumurtalar pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Kalori: 1 porsiyon (1 yumurta + sebze) yaklaşık 180 kcal
Püf Noktası:
Yumurtaları fırına vermeden önce sebzelerin çok sulu olmamasına dikkat et. İstersen yumurta sarısını hafif akışkan bırakabilir ya da tamamen pişirebilirsin.
Bu kolay ve pratik menemen tarifi ile sevdiklerinize sıcak bir kahvaltı deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!