Fırında Baharatlı Yoğurtlu Kabak Cipsi: Hafif ve Doyurucu Atıştırmalık

Fırında Baharatlı Yoğurtlu Kabak Cipsi Tarifi

Patates kızartmasının hafif ve sebzeli versiyonunu arayanlar için nefis bir seçenek: fırında baharatlı kabak cipsi! İncecik dilimlenmiş kabaklar yoğurtla buluşup fırında çıtırlaşıyor, bu tarif özellikle sağlıklı atıştırmalık ya da düşük kalorili ara öğün arayanların favorisi olacak.

Malzemeler:
2 orta boy kabak
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Kabakları ince halka dilimler halinde kesin (çok ince olmalı).
Yoğurt, zeytinyağı ve baharatlarla sosu hazırlayıp kabaklarla karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye tek tek yayarak dizin.
200°C fırında alt üst kızarana kadar (yaklaşık 20–25 dakika) pişirin.
Ilık ya da soğuk olarak servis edin.

Kalori:
1 porsiyon kabak cipsi yaklaşık 90 kcal

Püf Noktası:
Kabakları fırına vermeden önce 10 dakika kağıt havlu üzerinde bekletip fazla suyunu alırsanız çok daha çıtır sonuç elde edersiniz.

Afiyet olsun!